“清晨一杯茶,饿死卖药人”这句话是谁说的
李时珍说：茶苦而寒，最能降火，火降，则上清矣。历代医学家认为茶有治痢、降火、解毒、去热、消食等功效。民间谚语说：清晨一杯茶，饿死卖药家，这些都说明茶有解毒、治病、益寿之功能。茶叶味甘、苦、涩、无毒，绿茶性凉，红茶性温，入心、脾、肾、大肠经。
清晨一杯茶，饿死卖药家 （福建福安） 宁可一日无食，不可一日无茶。（藏、蒙） 一日无茶则滞，三日无茶则病。（藏、蒙） 藏人茶饱肚，汉人饭饱肚。（藏） 宁可三天无油盐，不可一日不喝茶。（藏） 茶叶两头尖，价格时时变。 （湖南湘潭） 茶是草，客是宝，得罪茶商不得了。
民间一直流传着“清晨一杯茶，饿死卖药人”的谚语，可见茶对人的保健作用非同一般。“茶学界泰斗”张天福106岁依然精神抖擞，他长寿就是因为长期喝茶。
